Вы ели тирамису после введения продуктового эмбарго?

Я тут вчера решил поесть тирамису в одной из федеральных сетей, работающих в Перми по франшизе.

Стоимость - 210 рублей. На вид примерно вот такое:



Но пока я ждал, когда чуток остынет чай, тирамису в свою очередь согрелось и... потекло! Начал есть - точно: по краям непонятная жидкая субстанция, внутри чуть погуще, но похрустывают кристаллики льда!

В общем маскарпоне там нет. Хотя, перед тем как заказать уточнил у официантки из чего они делают. Она "Там маскарпоне". Я "Откуда? Этот же продукт под санкциями" Она "Тогда там заменители" Только я хотел отказаться, как она позвала проходившую мимо начальницу и та заверила меня, что у них в тирамису маскарпоне.

Вопрос: зачем они обманывают клиентов? Ведь понятно, что я после этого больше не приду к ним и уж тем более не закажу у них тирамису.

UPD: Речь идёт о том, ели ли вы его в России!

Legart

---

Про расчёт пульсовых зон или мой первый опыт использования пульсометра

Я тут как-то подарил сыну пульсометр Sigma PC 15.11 с целью того, чтобы он контролировал себя во время тренировок, т.к. тренер несколько раз останавливал его, мерял пульс и советовал бежать помедленнее. Но молодые ребята - горячие, тренера рядом на трассе постоянно нет и притормаживать их некому, поэтому пульсометр стал выходом из ситуации.



Вначале немного теории про расчёт пульсовых зон:

Зона разминки (Зона легкой активности) — это тренировки с частотой пульса 50%-60% от максимального. В этой зоне вы разогреваетесь, ваш организм “просыпается” или восстанавливается после интенсивных нагрузок, нормализуется кровяное давление и снижается количество холестерина в крови.

Лишние килограммы уходят тогда, когда вы ваш пульс достигает 60%-70% от максимальной частоты. Плюсы этой зоны в том, что она комфортна в плане нагрузок, и 85% калорий, которые сжигаются во время таких тренировок, расходуются из жировых запасов.

В аэробной кардиозоне с частотой пульса 70%-80% от максимального начинается активная работа легких, так как ваш организм начинает потреблять большее количество кислорода. Кроме развития дыхательной и сердечно-сосудистой системы эта зона также способствует увеличению силы и размеров сердца. Калорий сжигается больше, чем в предыдущей кардиозоне, но только 50% из них при этом расходуются из жировых запасов.

Анаэробная каридозона — это 80%-90% от вашей максимальной частоты пульса. Работа в ней помогает значительно улучшить вашу физическую форму, но только 15% калорий будут сжигаться из жировых запасов.

И последняя допустимая планка — это работа на пределе (90%-100% от максимальной частоты пульса и объема потребляемого кислорода). В этой зоне можно работать лишь очень короткий промежуток времени и только подготовленные спортсмены могут позволить себе это.

В этой зоне можно работать лишь очень короткие промежутки времени, а позволить себе столь интенсивные нагрузки могут только подготовленные спортсмены.



Вот по этой ссылке я рассчитал свои пульсовые зоны: http://ggym.ru/calc/hr.php

Пульс покоя: 64

Возраст: 47

<input ... >

зоны пульса (% от максимального)	по формуле '220 - возраст' (ударов/минуту)	по уточненной формуле (ударов/минуту)
максимальный пульс 100%	173	173
Максимальная нагрузка (не использовать на тренировках, это соревновательная нагрузка, не имеющая ничего общего со здоровьем)	162-173	162-173
Анаэробная зона (придерживайтесь этих показателей на силовых тренировках - пульс сразу после упражнения не должен превышать указанных значений, чтобы не перетренироваться)	151-162	151-162
Аэробная зона (мощное сжигание калорий, развитие сердца, увеличение его ударного объёма)	140-151	140-151
Начало жиросжигающей зоны (при таком пульсе начинается усиленное сжигание калорий)	129-140	129-140
Зона легкой активности (разминка или зарядка)	118-129	118-129
Пульс покоя	64

А вот что у меня получилось при работе с пульсометром:

1. Максимальный пульс составил 179 ударов в минуту:



2. Средний пульс по дистанции составил 159 ударов в минуту:



3. В рабочей зоне, которую я запрограммировал как 130-160 ударов в минуту я находился 49% времени:



4. За 1 час 34 минуты (на пульсометре оказывает чуть больше, т.к. я забыл как закрывать тренировку и звонил сыну) я сжёг 1536 ккал:



что меньше, чем расчётно показал Endomondo:



Кроме этого пульсометр позволил сравнить показатели по кругам. Их было 4. Но результат по нахождению в рабочей зоне пульса был провален на втором круге. 37% здесь



Против 69% на первом круге:



С чем это связано - я так и не понял.

Естественно, что по кругам также фиксируется и средний и максимальный пульс, а также затраченные калории.

В общем пульсометр штука полезная, но я пока буду бегать по старинке - ориентируясь на самочувствие. Хотя если надо будет сбросить ещё вес, то без пульсометра не обойтись: бежать на пульсе 130-150 ударов в минуту непривычно медленно и скучно и только пищанием прибора можно себя торомозить.

Legart

---

Где люди берут такие идиотские привычки?

Я точно знаю, откуда у некоторых людей привычки выкидывать мусор не в мусоропровод или не уносить его в баки, а складывать у подъезда: это у них со времён жизни в бараках.

Но вот на днях я ехал по городу и увидел, как в многоэтажном доме, сданом лет 5 назад, женщина высунулась с лоджии и начала вытрясать половик или какой-то коврик. Ниже неё было ещё этажей десять окон, часть из которых была открыта и мусор летел туда.

Откуда у людей такая идиотская привычка, если в ДОпылесосные времена ковры было принято выбивать вот так:



или чистить вот так:



Я даже ни одной картинки в интернете не нашёл иллюстрирующую вытряхивание ковров с балконов - настолько это редкое явление!

Legart

---

Продвижение телекомов технологиями времён СССР

Несмотря на то, что телекомы - это одни из самых современных и продвинутых предприятий, в своём продвижении они используют технологии времён СССР: объявления с "бородой" на подъездах.





Не знаю насколько это эффективно, обсуждать без данных не берусь и я тут вообще-то о другом: эти предприятия вначале вкладывают сотни миллионов рублей в свои бренды, а потом, на мой взгляд, вот такими вот "технологиями", уже за копейки опускают свои бренды нижее плинтуса.

Поскольку я никого не знаю с Ростелекома, то вопрос у меня будет Генеральному директору "Билайна": Михаил slobodin, неужели сиюминутная выгода от продажи услуги настолько велика, что позволяет так издеваться над брендом "Билайн"?

Legart

---

Продвижение телекомов технологиями времён СССР

Несмотря на то, что телекомы - это одни из самых современных и продвинутых предприятий, в своём продвижении они используют технологии времён СССР: объявления с "бородой" на подъездах.





Не знаю насколько это эффективно, обсуждать без данных не берусь и я тут вообще-то о другом: эти предприятия вначале вкладывают сотни миллионов рублей в свои бренды, а потом, на мой взгляд, вот такими вот "технологиями", уже за копейки опускают свои бренды нижее плинтуса.

Поскольку я никого не знаю с Ростелекома, то вопрос у меня будет Генеральному директору "Билайна": Михаил slobodin, неужели сиюминутная выгода от продажи услуги настолько велика, что позволяет так издеваться над брендом "Билайн"?

Legart

---

Про сахалинские миллиарды

Фото из горнолыжного центра "Горный воздух". На заднем плане столица Сахалинской области - город Южно-Сахалинск. Население 192 тысячи человек.



А вот вид на трассы со стороны города:



И с дизайном там тоже хорошо. Это вам не ущербный "Знак с которым все фоткаются" от Лебедева:



Эта канатка начала работать 1 марта 2008 года. Пока на Сахалине дело делали, в Пермском крае занимались прожектами...

Я думаю, что пермские любители горных лыж позавидовали сахалинцам.

Контрольный выстрел в голову пермякам: расписание рейсов аэропорта Южно-Сахалинска. Напомню, что в городе жителей меньше, чем в березниковско-соликамской агломерации.

Legart

---

Хипстеры 1963-го года

Очки, причёски, борода:



Это кадр из фильма "Три плюс два":

Legart

---

Особенности национального кризиса

Накупил шоколада "Люкс" по 40 рублей. Думал, что хватит на год. Но если вчера было 12 плиток, сегодня осталось уже только 10.... Видимо у кого-то у меня дом свой взгляд на кризис! Расстроился и чтобы подавить стресс съел полплитки.

Legart

---

Это были лучшие по организации соревнования по лыжным гонкам, на которых я был

В Перми прошёл фестиваль зимних видов спорта "Юный динамовец". Не знаю как в других видах спорта, но по лыжным гонкам это были всероссийские соревнования, я в протоколах видел Москву, Свердловскую область, республику Удмуртия.

Я просто в восторге от того, как были организованы соревнования: всё четко по графику, который вывешен, постоянное объявление тех, кто стартует и кому готовиться, стартовый коридор с накопителем, достаточное количество судей, очень быстрое вывешивание распечатанных протоколов (через 10-15 минут после финиша).

Единственная проблема - это достаточно плохо подготовленная трасса. Не знаю в чём причина, но даже "горб" - натоптанный коньковым ходом - не срезали.

Команда ДЮСШ Свердловского района г. Перми:


P.S. Наши ребята там ничего особенного не показали, только один человек (Витя - крайний слева) улучшил свой разряд. Но зато обогатили свой опыт выступления на соревнованиях.

Legart

---

Пример мотивации персонала и производительности труда в западной компании

Дочь у себя в Макдоналдсе, где она подрабатывает 2-3 раза в неделю, победила сразу в 2-х конкурсах-соревнованиях:

1. Победила в соревновании "Кто больше примет заказов за 1 час". Установила рекорд - 65 заказов за час. Т.е. больше одного заказа в минуту, а это: улыбнуться, поздороваться, выслушать человека, уточнить, предложить, взять деньги, посчитать, дать сдачу, пригласить следующего. Получила за это карту в Летуаль:



2. Часы с фото выше вручили за победу в конкурсе "Лучший работник месяца", это, как известно, интегральный показатель:



Во всей этой истории я конечно же больше всего в шоке от цифры в 65 заказов за час. Ибо вижу в городе Перми десятки магазинов с кассами, где такое число чеков пробивается за целый день.

P.S. Возможность пробить 65 заказов безусловно есть только в Маках с новой системой, где сборкой заказа занимается не кассир, а выделенный человек.

Legart

---

Пермское ноу-хау: скоростная доставка посетителей муниципальной поликлиники до остановки ОТ

Смотрите какое шикарное ноу-хау внедрила Администрация Дзержинского района Перми в 300 метрах от своего офиса на одной из основных улиц Перми:

впереди слева на горе - Поликлиника №5 Городской клинической поликлиники №4 (непермским - даже не задумывайтесь над этим названием - это результат шизофренического реформаторского зуда бывшего губернатора и его команды), сзади меня, метрах в 100 - остановка общественного транспорта ул. Хохрякова (ул. Екатерининская).

Ну а теперь представьте:

Человек выходит из поликлиники и видит, что мимо проезжает автобус, нужного ему маршрута. Так бы у человека не было никаких шансов его догнать, но благодаря инициативе и таланту руководителей Дзержинского района у пациентов поликлиники тепрь есть такая возможность: достаточно сесть на попу и с очень приличной скоростью съехать по этому бывшему тротуару прямо к остановке!



Пациенты поликлиники, по чьей просьбе я и сделал это фото, передают огромные слова благодарности всем сотрудникам Администрации Дзержинского района за такую заботу о себе и персонально главе Администрации района - Субботину Игорю Александрович и его первому заместителю - Ракинцеву Николаю Ивановичу.

Legart

---

Ещё раз поддержал отечественных производителей спортивной экипировки

Вдогонку к лыжным ботинкам SPINE Evolution, купленным в январе этого года и креплениям SALOMON, купил вчера по уходящим ценам (в три раза дешевле, чем уже в некоторых центральных интернет-магазинах) лыжные палки SPINE Carrera:



Для меня здесь есть пара революционных моментов:

1) Переход с алюминия сразу на 100% карбон. На коротких дистанциях разница в весе между алюминием и карбоном не чувствуется. На 25 км и выше все недостатки экипировки начинают действовать на организм и нервы. У меня от этих 100 лишних "алюминиевых" граммов за 2 часа бега реально затекают бицепсы! Есть надежда, что более лёгкие палки позволят расходовать энергию более производительно: не на поднятие палок вверх, а на продвижение меня вперёд.

100% карбон считается крайне дорогим профессиональным удовольствием и у именитых брендов встречается достаточно редко и по цене в среднем раз в 10 дороже, чем купил я. Например у SALOMON палки с 20% содержанием карбона стоят в три раза дороже этих палок, а 100% карбоновые - в 9 раз дороже. Правда они ещё и навороченные: системы быстрой замены темляка и лапок, более качественный темляк.

2) Переход с длины палок 160 см (при росте 179) на 165. Мне стало казаться, что у меня недостаточно длинный толчок палками, когда качусь вниз и недостаточно эффективно проталкиваю себя в гору. Почитав советы гуру, решил попробовать более длинные палки.

Как видно на наклейке на лыжах, там есть три волшебные буквы STC. Это - по русски ЦСТ (Центр Спортивных Технологий) - реально уже великий российский производитель палок и просто производитель лыж.

Достаточно сказать, что все карбоновые палки всех российских брендов (STC, SPINE, Nordway, Marpetti), а также некоторые модели импортных брендов (Madshus, REX) делает ЦСТ, а также они поставляют готовые карбоновые трубки для сборки палок практически всем мировым брендам.

По лыжам информация более засекреченная и я никак не могу нарыть, для каких мировых брендов производит лыжи STC (ЦСТ). Но класс скользящей поверхности (PTEX-4000) на их лучших лыжах, при при цене лыж около 2800 рублей, соответствует классу скользящей поверхности лыж ATOMIC Redster Skate и SALOMON Equipe 8 Skate, которые стоят около 8000 рублей.

В общем нашим бы производителям спортивной экипировки ещё над дизайном продукции поработать и над брендом и они вполне себе смогут потеснить мировых грандов!

Legart

---

Жители микрорайона Краснова подали заявку на изменение зонирования земельного участка с Ц-2 на Р-1

В связи с тем, что после незаконного уничтожения сквера в микрорайоне Краснова и строительства там торгового комплекса, в микрорайоне остался только один свободный участок где можно или сделать сквер или соорудить очередной ТЦ, жители решили, что им нужнее сквер и подали в Комиссию по землепользованию и застройке Администрации Перми заявку с предложением изменить зонирование участка с зоны Ц-2 (Зона обслуживания и деловой активности местного значения) на зону Р-1 (Зона парков).

Вот как выглядит участок:



Вот как выглядит письмо, с которым были поданы документы:



Остаётся ждать заседания Комиссии, чтобы узнать, как власть отреагирует на просьбы жителей Перми.

P.S. Письмо и заявка поданы от моего имени, но в заявке стоят подписи людей, которые её поддерживают.

Legart

---

За администрирование спецсчёта для накопления средств на капремонт УК попросила 18,57%!

Вчера, на собрании собственников жилья в нашем доме, представитель УК сообщил, что они готовы вести спецсчёт для накопления средств на капремонт за 1 рубль 30 копеек с квадратного метра. При том что сам платёж составляет 7 рублей с квадратного метра. Т.е. с каждого платежа они предложили отдавать им 18,57% свех этого самого платежа.

Интересно, есть ли предел наглости и жадности?

Legart

---

Центр Перми изуродован стальными надолбами

Шёл вчера по ул. Сибирская от ДИО к Администрации города и обнаружил, что вся она изуродована вот такими вот уже ржавыми и криво поставленными надолбами:





В прошлые годы проблему заезда авто на тротуары решали с помощью бетонных полусфер, которые раскрашивали (фотки не мои и не из Перми, но в Перми было что-то подобное):




Мне вот интересно, чем руководствовалась Администрация Перми, когда принимала решение превратить одну из центральных улиц города в противотанковое укрепление?

Я понимаю, почему вместо этого надолба нельзя было установить высокий столбик видимиый на первом фото: очевидно для проезда пожарной техники. Но можно было сделалать это препятствие более красивым?

Legart

---

Сегодня подали заявление на регистрацию инициативной группы по созданию ТОС

У нас в м/р "Краснова" живёт более 20 тысяч человек, но нет своего ТОС. Недавняя история с незаконной вырубкой сквера в центре микрорайона и началом строительства на его месте торгового центра стала катализатором к объединению людей.

Результатом недовольства людей попустительством властей и желанием сделать лучше хотя бы там, где мы живём стало решение создать ТОС.

В инициативную группу вошли не все. На самом деле там больше 20 человек. Поэтому 1570 подписей (необходимо собрать подписи 5% населения старше 16 лет, проживающих на территории будущего ТОСа) мы собрали достаточно быстро: за 2,5 недели.

И сегодня подали в Администрацию Свердловского района Перми полный пакет документов, главными из которых являются 126 листов с подписями наших соседей.

Вот как выглядит заявление:





Несмотря на хорошую память, я не могу вспомнить когда в Перми создавалось в крайний раз ТОС. Может у кого-то память лучше меня или есть какие-то источники?

Legart

---

Как ушатать дорогую машину или фото и видео с пермского спецучастка гонки "Экспедиция Трофи" 2015

Самым зрелищным в гонке был старт. Машинам предстояло преодолеть снежный бруствер, который могли раскапывать все 6 членов команды, но потом только трое могли запрыгивать в машину и стартовать:



Колоритный отец Иоанн сам крутил баранку после передачи эстафеты, а пока готовился копать:



Капитаны выстроились в 10 метрах перед бруствером, по зелёной ракете бросились к машинам, участники начали копать, но не все. Обратите внимание: на 23 секунде видео перед красным шевроле никто не копает. На 28 секунде станет ясно почему:



До конца никто не раскапывал, всё-таки внедорожники:



Шевроле смог пробить бруствер благодаря мощной спецподготовке. Вот он после финиша, отлично видна защита:



Её толщина 5-6 мм:



Вторым по зрелищности был участок, где участники старались обогать друг друга, т.к. дорога расходилась на две: ровную, но чуть более длиннную и с бугром, но прямую:



JEEP из команды "Царская дорога" при штурме бруствера надорвал расширитель арки, который начал зажёвываться колесом и ему его демонтировали прямо на этом участке:



Вот уже уносят в руках:



А вот как выглядела машина ппосле финиша:



И с другой стороны:



Третьим по зрелищности был момент передачи эстафеты (в команде 6 человек (минимум 1 женщина обязательно) и 2 машины: по три человека на машину мотали круги по часу, после чего передавали эстафету другой машине). По правилам, машина закончившая свой час должна была въехать в стартовый коридор, один из членов команды должен был выскочить из неё и прикоснуться руками или другими частями тела до обеих машин одновременно. Вот как выглядел идеал:



Но поскольку адреналин и шум зашкаливали, то многие теряли время. Например участник уже касался обеих машин, но делал это в слепой зоне, кричал, но его не слышали и машина продолжала стоять пока им кто-то не даст понять, что можно ехать.

Ну и ещё не особо зрелищным, но переживательными моментами был выход машин с трассы и вытягивание их обратно машинами организаторов. Вот эта машина три раза сошла с трассы.

Первый:



Второй:



А фото третьего у меня нет, т.к. дело было в "мёртвой зоне", но она не просто сошла с трассы, а ещё и двумя колёсами провалилась под лёд! Фотки этого точно есть у Максима Кимерлинга.

Закончился этап безоговорочной победой команды "Бродяги" на том самом красном шевроле и красной же тойоте.

К сожалению мероприятие интересное для участников, но мало приспособленное для зрителей. Несмотря на неофициальный девиз "От ресторана до ресторана" (речь идёт о ресторанах "Экспедиция" никакой еды во время гонки предусмотрено не было. Хотя если учесть, что пресс-конференция в Перми началась в 9:00, а с гонки мы уехали около 15 часов, то аппетит на свежем воздухе нагулялся отменный.

Не было никаких мест для сидений. В результате 4 часа на ногах. Уже в 13:00 мой оганизм требовал чтобы я присел где-то в шатре, с тарелкой плова и даже стаканом глинтвейна.

Вообще не было местных зрителей, кроме приглашённых СМИ и блогеров. Я понимаю, что орги до 9:15 держали втайне место  проведения, но можно было увешать город тизерами, дать справочный номер телефона с временем после которого звонить и те, кому интересно вызвонили бы и приехали. Тем более, что на озере Урчум (Юрчим, Дикое) уже проводились зимние автосоревнования и пермяки это место знают.

В принципе наверное всё. Ещё фотки можете посмотреть в блоге у Павла Рябова и у меня в альбоме на Яндекс.Фотках.

Legart

---

Юрий Бобров (с радиостанции "Эхо Перми") записал в соучастники убийства Немцова 999300 человек

Вот прямо так и написал у себя в Фейсбуке: кто дескать не выйдет на митинг памяти Немцова, то те "соучастники и уже случившейся трагедии и возможного ада впереди.":



Откуда взялось такое число? На митинге было максимум 700 человек (увидел в каком-то интернет источнике, хотя очевидцы пишут о 500 максимум), в Перми живёт минимум миллион. Из миллиона вычитаем 700 получаем минимум 999300 человек, которых Юрий Бобров записал в соучастники убийства.

Вы не были сегодня на митинге? Значит вы соучастник убийства Немцова. Вот такая логика у журналиста радиостании "Эхо Перми" Юрия Боброва.

P.S. Он ведь ещё Путина и Москву упомянул? Так получается, что ещё и более 10 млн. москвичей - соучастники убийства Немцова?

Legart

---

Светские новости: приезд в Пермь сына Анатолия Чубайса прошел незамеченным для СМИ

Если не верите, что Алексей Чубайс, главный комиссар гонки "Экспедиция Трофи 2015" - это сын Анатолия Чубайса от первого брака, то гугл вам в помощь:



P.S. Мальчик на первом плане не имеет никакого отношения к Чубайсам. Это сын кого-то из участников и оператор одной из команд.

Legart

---

Фото pavlix с пермского спецучастка "Экспедиция Трофи 2015"

Тут pavlix меня сфоткал на этом мероприятии и фотку выложил в своём посте "Экспедиция-Трофи" в Перми.

Я ещё свой пост об этом мероприятии не написал, но точно знаю, что фотка Паши в него не впишется. Поэтому публикую отдельно. При клике на фотке она откроется в оригинальном размере в отдельном окне:

Legart